La Reconexión a través de los Alimentos
Resignificar y Actualizar los Alimentos
- Hidratos de Carbono: Cereales, Pan, Patatas, Zanahorias, Endulzantes y Verduras.
- Las Proteínas: Las Legumbres.
- Las Grasas: Grasas Vegetales y Grasas Animales (huevos, leche,…)
- Las Especias: Pimentón y Azafrán.
- El Silicio.
- La Sal: Sal Marina versus Sal Gema.
- El Café.
- El Alcohol.

